【熊本農業高校】飴細工講習会を開催！

　昨年12月10日、食品工業科２年生を対象とした飴細工講習会が学内で開催されました。
　この講習会は、プロの技術と現場のリアルな経験に触れることで、生徒の学習意欲と進路意識を高めることを目的に開催。当日は、熊農ＯＢであり、長崎アイスDr.+Gelatoでシェフパティシエとして勤務、飴細工のコンテストで多くの受賞実績がある清田祥吾さんが講師として来校し、飴細工のデモンストレーションや、生徒たちとのパネルディスカッションを行い交流を深めました。
　参加した生徒からは「貴重な時間を体験出来て良かったです」「目の前で作られる作品の美しさに感動しました」といった感想が寄せられ、大いに刺激を受けた様子だったとのことです。