| 天草拓心高校本渡校舎内で、生徒らが育てた地鶏「天草大王」と甘夏を使った水炊きギフトセットが商品化され、昨年12月から販売が始まっています。 商品化の取り組みは、授業の一環として5学科が連携するかたちで昨年10月からスタート。生物生産科が天草大王の飼育、生活科学科がスープの開発、食品科学科が甘夏ポン酢製造、商業科がパッケージデザイン、普通科がパンフレット作成を担当しました。 セット内容は骨付きぶつ切り肉1㎏・甘夏ポン酢・鶏ガラスープで構成されており、価格は4,500円(送料別)とのこと。水炊きの作り方をまとめたレシピ動画の作成や、天草大王についての解説をパンフレットに掲載するなど、生徒らの学びと工夫がたくさん詰まった商品となっています。購入については、学校までお問合せください。 |
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